Unser Betrieb

ACHTERNBOSCH
AGRARHANDELSGESELLSCHAFT mbH

- 25 Jahre Qualität -

Seit 25 Jahren sind wir der Meinung, daß eine Arbeitsteilung ein wirtschaftliches Vorgehen im Bereich Großküchenverpflegung erleichtert. Damals begannen wir einem kleinen Kundenkreis unser Serviceangebot schmackhaft zu machen.

Heute gehören die industrielle Weiterverarbeitung, Großküchen sowie der gesammte Imbiss-Bereich zu unseren Stammkunden.

Bis zum heutigen Tag haben wir unsere Angebotspalette ständig erweitert, wobei wir ein wesentliches Augenmerk auf eine permamente Verbesserung unserer Produkte gelegt haben.

Die von uns angebotenen Artikel werden täglich frisch hergestellt. Als Direktlieferant folgen wir bei der Herstellung und Vertrieb unserer Produkte den neuesten Bestimmungen des HACCP sowie des QM-Sytens DIN EN ISO 9002. Ferner steht unser Betrieb unter ständiger Kontrolle eines Lebensmittel-Chemikers.

Aus diesen Gründen können wir für eine gleichbleibend hervorragende Qualität und Verarbeitung garantieren. Nur ausgesuchte, qualitativ hochwertige Ware ist es wert, von uns angeboten zu werden. Alle Artikel unseres Lieferprogramms werden selbstverständlich durch Kühlfahrzeuge unseres eigenen Fuhrparks bei Ihnen angeliefert.

Testen Sie unser Leistungsvermögen:

Heute angerufen - morgen geliefert!

Der Ruf für absolute Frische:

Telefon 02462 - 4590

Telefax 02462 - 6568

 


Kartoffeln - für die gesunde Ernährung

Kartoffeln sind bei einer gesundheitsbewußten Ernährung unentbehrlich.
Durch die in Kartoffeln enthaltenen Vitamine und Mineralien wird ein Teil des täglichen Bedarfs abgedeckt. Jeder Koch weiß, daß durch kochen, braten oder fritieren eine abwechslungsreiche Gestaltung des Speiseplanes mit Kartoffeln möglich ist.
Zu Ihrer Information übermitteln wir Ihnen nachstehend eine Tabelle der in Kartoffeln enthaltenen Vitamine und Mineralien.

Kartoffel; der Gewinner

per 100g Kartoffeln Weizen
Vollkornbrot
Reis
poliert
Eierteigwaren
(Nudeln, Makk., Spag.)
Energie
(Kcal/Kj)
85/356 241/1008 368/1540 390/1632
Protein 2g 8 g 7 g 13 g
Kohlenhydrate 19 g 47 g 79 g 72 g
Vitamine A 5microg - + 60 microg
Vitamine B1 0,1 mg 0,25 mg 0,05 mg 0,2 mg
Vitamine B2 0,05 mg 0,15 mg 0,03 mg 0,10 mg
Vitamine C 15 mg + + -
Cholesterol - - - 140 mg

Quelle: "der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. Kleine Nährwert-Tabelle, 32. Aufl. 1986"