• Kartoffelprodukte
  
  
• Reibekuchenteig
  
  
• Zwiebelprodukte
  
  
• Imbissbedarf
  
  
• Salate

• Pflanzkartoffel
  
  
  

Kartoffelprodukte - täglich frisch geschält - lose verpackt in Polybeutel -
10kg auch vakuumverpackt

Imbissbedarf

• Kartoffel                  geschrappt, zur Herstellung von Reibekuchenteig
                                 25 kg Polybeutel
  
  
• Reibekuchenteig     nach rhein. Art, eigene Herstellung, fertig gewürzt,
                                 Eimer 10 kg, 5 kg
  
  
• Pommes Frittes      vakuum verpackt unter Atmosphären-Austausch
                                 Haltbarkeit ca 18 Tage
                                 7 mm, 9 mm, 11 mm, 14 mm
  
  
• Zwiebel                    täglich frisch geschält (Trockenverfahren)
                                 10 kg, 20 kg in Polybeutel
                                 ganz, Würfel, Scheiben
  
  
• Mayonaisen             50 %, 80%
                                 10 kg Eimer
  
  
• div. Soßen
  
  
• Speiseöl und Fette
  
  
• Imbissverpackungen
  

• Fertigsalate z.B
  
  Möhrensalat
  Krautsalat
  Gurkensalat
  Paprikamixsalat
  
  

• Salatmischungen z.B.
  
  Düsseldorfer Mix    Gem. Paprika, Gurkenstifte, Kraut, Lollo Rosso
  Frankfurter Mix       Radicchio, Endivien, Frisee, Lollo Rosso, Eisberg
  Gladbacher Mix       Weißkohl, Möhren, Gurken, Endivien, Radicchio
  Italian Mix                Gurken, Möhren, Radieschen, Rettich
  
  
• Salate als Einzelkomponente
  geschnitten und gewaschen (in Würfel oder Scheiben)
  
  Chicoree
  Gurken
  Krautsalat
  Möhren
  Paprika
  Paprika Mix
  Radieschen
  Rettich
  Weißkohl